福島県二本松市にある老舗酒造「大七酒造」の純米吟醸酒「真桜」を紹介します。
サイズは300mlと小さ目ですが、ボトルは黒くラベルにも和紙が使われていて高級感のある見た目です。味はというと、飲むと最初はまろやかなうまみ、そのあとにぴりりと辛味が伝わってきて、ついついすすんでしまう旨さです。おちょこではなく、ワイングラスみたいので飲むのもいいかもしれません。300mlという小ささなので、ちょっと飲みたいという人や、強くないけど少し飲みたいという女性にもおすすめです。
(ちなみに私は夜に全部飲んでしまいました。)次の日にも残りませんよ~値段は少し高めですが、飲んでみたい一品だと思います。お試しあれ。
記:han